Sunday, 7 September 2014

2. Alamanda Kitchen: 1st Trial Oreo Pudding


Alhamdulillah, akhirnya trial pertama pudding oreonya terlaksana juga setelah seminggu mau coba tapi tertunda terus. Dibuat dengan cinta (hasek!), dan benar2 sesuai resep yg sempet gw browsing online. Beneran pake biskuit Oreo 100% plus krim putihnya juga ikut dimasukin biar ngga dibuang percuma.


Review:
1. dapetnya cuma sekitar 10 1/2 cup, which is itu ngga pas. mending dibuat 11-12 cup aja dgn mengurangi porsi pudding yg lain atau susunya ditambah sedikit.
2. oreonya ngga rata di setiap cup. di cup yg awal2 dituang pasti oreonya lebih banyak ketimbang yg terakhir2. 
solusi pertama: mending dicoba masukkan oreo yg sama takarannya di setiap cup lebih dulu, baru dimasukkan susunya.
solusi kedua: coba kalau misalnya oreonya diikutkan mendidih dengan susu dari awal, kalau hancur semua pasti ikut tercampur rata
 3. untuk taste menyusul ya, masih dalam proses pembekuan puddingnya. :))

oke, dicoba lagi di trial berikutnya.


No comments:

Post a Comment